代表者紹介

「本物のマグロを、もっと多くの人の食卓へ。」

塩釜は、日本有数のマグロの水揚げ港として知られる、魚のまちです。私はこの地で長年、マグロの仲卸に携わってきました。毎朝市場に立ち、目利きでマグロと向き合い続ける中で、ずっと抱き続けてきた思いがあります。

「なぜ、こんなに素晴らしいマグロが、消費者の手に届くまでに高くなってしまうのか。」

流通の複雑さ、中間コストの積み重なり——その構造の中で、本当に美味しいマグロが「高級品」として遠ざけられてきた現実がありました。私たちNEXTAは、その壁を壊したいと考えています。

産地に近い仲卸だからこそできる目利きと仕入れ力を活かし、飲食事業を通じて塩釜のマグロを「適正な価格」で消費者の皆さまに直接お届けする——それが私たちのミッションです。

美味しいものを、正直な値段で。塩釜の海が育んだ恵みを、一人でも多くの方の笑顔につなげるために、私たちは今日も魚と真剣に向き合っています。

株式会社NEXTA　代表取締役　武田健司